sábado, 30 de enero de 2016

De visitas culturales...


Mi cabeza le da vueltas al coco una y otra vez. No se trata de una noria, pero casi. A veces me planteo como será mi vida cuando lleguen los peques a casa. Supongo que va a ser un cambio radical: organización, educación, convivencia... son muchas las cuestiones a tener en cuenta. ¿Y los fines de semana? Será el mejor momento de la semana. Si ahora uno espera al fin de semana para poder desconectar del trabajo y poder salir de la rutina, cuando estén mis hungaritos la cosa cambiará sustancialmente. Una de las mejores cosas que podemos hacer (o por lo menos eso me planteo) es ir en familia a diferentes exposiciones o visitas que amplíen los conocimientos de los peques y además que estas actividades las podamos hacer todos juntos ("en cuchipandi" como digo yo). 

Evidentemente tienen que ser actividades que resulten atractivas a los niños. 
Curiosamente la semana pasada (debido a mi trabajo) tuve que realizar una visita a una Exposición que se está llevando a cabo en Madrid, en la Fundación del Canal de Isabel II (Para los que no lo sepáis, se encuentra en Plaza Castilla). Se trata de "Cleopatra y la fascinación de Egipto". Mis alumnos salieron encantados de la experiencia. Nada mejor que contar con su opinión para poder recomendarla a los que me rodean. 
Los niños se ven atraídos por esta gran civilización, los faraones, los dioses egipcios, los jeroglificos, y mil y un rasgos más. 
Una de los aspectos que más llama la atención es la sala que hace referencia al vestuario utilizado en las películas de cine que tienen como protagonista al mundo egipcio, y más en concreto a Cleopatra. Los chicos podrán ver en vivo y en directo los trajes que aparecen en las películas. Sin duda es uno de los puntos fuertes de la exposición.

La exposición posee varios recintos con vídeos explicativos. Si vais con niños pequeños, no los veáis todos, ya que muchos implican tener conocimientos en la materia para poder entenderlos, pero hay otros más visuales que seguro que les gustarán.

Podréis disfrutar de la exposición hasta el 8 de mayo, de manera que aún tenéis tiempo. Eso si, os recomiendo que lo visitéis por la mañana tempranito, para que que no haya tumultos y podáis verla tranquilamente.
Espero que os guste mi propuesta.

lunes, 18 de enero de 2016

Permisos y estancia en Hungría

Resultado de imagen de permisos y licencias
Recuerdo que cuando tuvimos que optar por elegir un país, uno de los requisitos que tuvimos muy en cuenta fue el tiempo de estancia en el país. Habíamos contrastado varios países, en algunos casos había que realizar varios viajes. No nos gustaba esta idea queríamos que cuando viéramos a nuestros peques todo fuera continuado, sin dejarlos un tiempo y volver posteriormente. Eso hizo que redujéramos nuestra lista de opciones.
En el caso de Hungría la estancia aproximada en el país es de unos 42/43 días. Tanto tiempo echa a las familias para atrás. Son pocos los trabajos que te permiten pedir un permiso acorde con el tiempo de esta estancia. Pero no os creáis, hay países cuya estancia se alarga bastante más. 
En nuestro caso esta opción no presentó ningún problema, es más, creo que es un tiempo en el que la convivencia, el periodo de adaptación, es suficiente para que cuando regresemos a España el vínculo afectivo esté más que fortalecido. 
Ahora bien, tengo un par de dudas que me gustaría que vosotros, con vuestra experiencia me indicaseis:

* El permiso de paternidad ¿cuándo comienza a contar? ¿A partir del juicio que se celebra en el país de origen? o bien a la llegada a España?

* En el caso que en el matrimonio, la madre no trabaje ¿el padre puede optar al permiso de maternidad, sustituyéndolo por el de paternidad?

miércoles, 13 de enero de 2016

Periódicos Húngaros

El afán de investigar y conocer más cuestiones sobre el país de donde vendrán mis niños me ha hecho buscar, esta vez, cuáles son los periódicos húngaros con mayor tirada. Os muestro los más importantes:

Eso si, en el momento que uno entra dentro de uno de ellos.... caos total. Evidentemente no entendía nada de nada, ni si quiera los encabezados o secciones del periódico.
Hasta ahora he estudiado algunas palabras, números, pequeñas frases... pero eso de enfrentarse a un periódico... (es cosa de otro mundo, un efecto paranormal, un encuentro en la tercera fase, jejeje).























Afortunadamente, existe la opción de traducir al español. Pulsando sobre la página que nos aparece con el botón derecho del ratón nos permite traducir la información a nuestro idioma (¡milagro!). La traducción no es muy buena que digamos, pero gracias a ello podemos estar informados de acontecimientos y noticias concretas.

domingo, 10 de enero de 2016

Twitter llega a "El inicio de una Nueva Historia"


Seguimos con las actualizaciones. Este blog venía funcionando a modo de pruebas ya desde hace varios meses en twitter, pero hasta ahora no había incluido el enlace. Ahora tenéis una nueva posibilidad para poder seguir viendo las entradas y comentarios. 
Únicamente tenéis que pulsar sobre el logotipo de twitter y listo.Se encuentra en el lateral derecho del blog.


miércoles, 6 de enero de 2016

Roscón de Reyes, empacho y tradición

Después de unos cuantos turrones, polvorones, peladillas, panetones y de más dulces navideños llega el Roscón de Reyes. Madre mía, voy a necesitar que me lleven en carretilla cuando me incorpore al trabajo, o mejor me voy rodando y así ahorro en gasolina. 

Han sido unas fechas de excesos culinarios y mira que intento ser comedido, pero yo con los dulces soy como "Scratch con su bellota".

Bueno, tengo otros 365 días para recuperarme.... :)
Ayer por la tarde decidimos comprar un roscón y hacer una merienda navideña. La ilusión de encontrar la figurita se desvaneció cuando en el primer trozo mi mujer descubrió la figurita de un Rey Mago. Plof!! La verdad es que se lo podían haber currado un poquito más. La figurita en lugar de ser algo bonito o al menos agraciado parecía haber sido sacado de una película de "Chucky". En fin, deben ser los recortes de la panadería los que han hecho que las figuras sean un tanto... "abstractas" (por decirlo de forma agradable) Decido elegir el siguiente trozo con la mala o buena suerte de que apareció el haba. Otro Plof!!!. ¡Siempre me toca el haba! Como siga acumulándolas voy a tener las suficientes para poder hacer "Fritura de habas con Chistorra". 
Por otro lado pienso, tanto si la figurita me sale a mí como a mi mujer, la suerte nos llegará a los dos de una u otra forma, así que me doy por contento y sigo comiendo roscón (positivos ante todo).

Ya que la entrada de hoy va de roscones me gustaría que conocieseis cuál es el origen de esta tradición, que nada tiene que ver en cómo la vivimos hoy en día. Haré una breve evolución:
Tenemos que remontarnos al siglo II a.C cuando a mediados de Diciembre, tras la finalización de las tareas en el campo se celebraban las denominadas "saturnales" (en conmemoración a Saturno, dios de  la agricultura y las cosechas). Los esclavos en estas fiestas estaban exentos de realizar trabajos. Entre los manjares que preparaban se encontraba una especie de torta hecha a base de miel y de frutos secos.
Fue en el siglo III d.C. cuando se introdujo el haba dentro de la torta. Simbolizaba la prosperidad. Con los años, la torta fue adquiriendo forma de roscón. Esta costumbre no arraigó en todos los países por igual. Fue en Francia donde más peso tuvo.
En el siglo XVIII uno de los pasteleros del rey Luis XV introdujo una moneda de oro dentro de un roscón, con la intención de ganarse la confianza y los favores del rey. Esta tradición se popularizó tanto, que a partir de ese momento la gente ansiaba encontrar la moneda mucho más que una simple haba (la pobrecita haba quedó relegada, snif, snif).
Esta tradición llegó a España de manos de Felipe V. Introdujo la costumbre de meter una moneda dentro del roscón. Con los años esta moneda sería sustituida por una figurita.

Otra cosa, en la actualidad encontramos roscones de muchos tipos, con infinidad de rellenos, pero el verdadero roscón no iba relleno, sino que tenía forma de bollo/bizcocho.

He querido ser breve en la explicación. Se podría haber alargado más, pero creo que con esta síntesis es suficiente para que sepáis cuál fue su origen y evolución. Espero que os haya gustado.
¿Y a vosotros, qué os ha tocado el haba o la figura?


¡¡Feliz día de Reyes!!

Durante estos días ha sido inevitable ver a los embajadores de los Reyes Magos en los centros comerciales, e incluso en alguno de ellos a los propios Reyes  recibiendo las cartas de los niños para este día tan especial. No han pasado inadvertidos mis pensamientos imaginando a mis hungaritos en los brazos de sus majestades contándoles lo que han escrito y cuáles son sus peticiones. Más de una vez me he quedado parado viendo la cara de incredulidad, de alegría, y de sorpresa de esos niños que ven como la magia y la ilusión por los Reyes Magos se convierte en realidad y que están ahí esperando a recibirles con los brazos abiertos.
He pensado en los preparativos previos: agua y comida para los camellos, unos dulces navideños junto a tres vasos de agua para sus majestades, e incluso una carta de agradecimiento. ¿Cómo lo organizaré cuando lleguen mis hungaritos? 
Supongo que el año que viene esa sensación podré hacerla realidad y ser yo mismo quién les lleve a verlos, y que todos juntos organicemos su llegada.
Entre tanto, esta mañana cuando me he levantado me he dirigido al salón y cuál sería mi sorpresa al ver que los Reyes Magos habían dejado unas enormes cajas. (Me ha costado entrar ya que abultaban muchísimo). 
Para que lo sepáis me han dejado para todos vosotros: ilusión, esperanza, alegría y una pizca de paciencia. Os los reparto a modo virtual. Ahí van...
¡¡¡ Feliz día de Reyes a todos !!!

martes, 5 de enero de 2016

¿Quién dice que "con la comida no se juega"? ( II )


Bienvenidos a la segunda entrega del "Máster en Comidas Divertidas" ¿Qué tal se os dieron las recetas anteriores? Estas que os presento hoy son aún más sencillas, para que no os quejéis. Tengo referencias de algunos de vosotros que en el intento habéis conseguido convertir el León en Oso, cosa que me divierte. Ante todo creatividad y ganas de pasarlo bien. De eso se trata


Espero que a mis futuros hungaritos les guste la idea de jugar con los alimentos (eso si, de forma prudencial y sin desperdiciar la comida).

Hoy os presento tres nuevas "Comidas divertidas". La primera que os presento la he titulado "Setiñas en el jardín". Para la base he empleado unos guisantes, y para las setas, patata cocida en el tronco y cherries para la parte superior. Las motitas están hechas con mayonesa. ¿Simple, verdad? Si queréis, la base también la podéis hacer con lechuga picada, queda muy bien, y así conformáis una ensalada.


La segunda "comida divertida" son "Coches". Esta receta no puede ser más simple. Únicamente necesitáis manzanas  para el coche y unas rodajitas de zanahoria para las ruedas. Como en el mercado existe una gran variedad de manzanas, las combinaciones que podéis hacer son enormes, lo digo por los colores y los tamaños. Vamos que podéis recrear un párking, un atasco en hora punta si os lo planteáis o una carrera en un circuito muy particular.

Para la tercera "comida divertida" me he querido inspirar en las Navidades, y nada más relacionado que un "Arbol de Navidad".
Como veis la base para realizarlo son kiwis partidos en rodajas y para decorarlo lacasitos de diferentes colores. La base del árbol, el tronco, son dos tiras de la piel de los kiwis (que evidentemente no se comen). Además de tener muchas vitaminas tienen un pequeño toque dulce con los adornos.
Al árbol le falta la estrella, pero como vosotros sabéis, esa estrella está por llegar (y espero que sea pronto), ainssss.

Bueno, pues hasta aquí la sección de hoy. He de deciros que realizar este tipo de comidas es peligroso (más de un lacasito cayó en mis fauces antes de pasar a la decoración), y es que no tengo remedio, soy un goloso de cuidado.
Espero que os haya gustado y que os animéis con vuestros niños o futuros niños a realizarlos. 











viernes, 1 de enero de 2016

¡¡ Feliz 2016 !!



Ya ha llegado el nuevo año. Deseo de todo corazón que tengáis un Feliz 2016 y que vuestros deseos se conviertan en realidad.
Estoy seguro de que este año nos va a traer muy gratas sorpresas. Un abrazo muy fuerte para todos.